Азеотропная смесь — смесь двух или более жидкостей, состав которой не меняется при кипении, то есть смесь с равенством составов равновесных жидкой и паровой фаз.

Например, азеотропная смесь воды и этилового спирта содержит смесь из 95,57% C₂H₅OH и кипит при температуре 78,15 °C^[1]. Этим объясняется принятая промышленная концентрация этилового спирта 96%: это азеотропная смесь и дальнейшей перегонкой её нельзя разделить на фракции. Температура кипения для азеотропной смеси может быть как меньше (положительные азеотропы), так и больше (отрицательные азеотропы) температуры кипения низкокипящего компонента.

При изменении давления изменяется не только температура кипения, но и состав азеотропной смеси, этим они отличаются от чистых жидкостей.

Для разделения азеотропных смесей используют различные технологии:

• Удаление одного из компонентов за счёт адсорбции на твёрдом пористом материале.
• Разделение на пористых мембранах
• Первапорация на непористых мембранах
• Перегонка с дополнительным компонентом, с созданием тройного (или более) азеотропа

См. также

• Законы Коновалова

Примечания